Decomisaron un camión de la Serenisima en la delegación del frente de ruta
La infracción se detectó durante un control de rutina en el cual se comprobó que la temperatura de la mercadería no era la correcta.
El camión que se dirigía a un mayorista de la zona fue sometido a un control rutinario en la Delegación del Frente de Ruta y fue allí donde se detectó que los lácteos que trasportaba no cumplían con los requerimientos establecidos.
Al respecto, División Prensa se comunicó con la encargada de bromatología de la zona, la veterinaria, Diana Blanco, quien explicó que la temperatura superaba los 11º y aclaró que se permite hasta un máximo de 8º grados.
Al ser consultada sobre qué fue lo que hicieron con la mercadería que transportaba el camión, manifestó que se realizó lo que dice el protocolo: “se llevó al frigorífico y le labró el acta correspondiente”. Ahora el juez de faltas se encargará de decidir que hay que hacer con los productos.
Al respecto, División Prensa se comunicó con la encargada de bromatología de la zona, la veterinaria, Diana Blanco, quien explicó que la temperatura superaba los 11º y aclaró que se permite hasta un máximo de 8º grados.
Al ser consultada sobre qué fue lo que hicieron con la mercadería que transportaba el camión, manifestó que se realizó lo que dice el protocolo: “se llevó al frigorífico y le labró el acta correspondiente”. Ahora el juez de faltas se encargará de decidir que hay que hacer con los productos.
