Se viene un nuevo curso gratuito del RePuPa destinado a pequeños emprendedores alimenticios

El municipio diagramó una nueva capacitación del Programa RePUPA (Registro de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos) destinada a quienes deseen hacer uso de la Sala de Elaboración Municipal y/o estén interesados en ser parte del Mercado de la Estación y otras propuestas que impulsan la venta de dichos productos.

El curso que iniciará el próximo viernes 24 de mayo a las 10 horas estará a cargo de Bromatología y tendrá una duración de 10 encuentros semanales. Los mismos se brindarán de forma gratuita en la Sala de Elaboraciones (Zoppi 356).

Cabe recordar que en este tipo de capacitaciones, los participantes recibirán instrucción acerca de normas, herramientas y saberes que deben tener en cuenta para que sus alimentos sean inocuos.

Los interesados en formar parte del curso deberán inscribirse previamente. Para ello podrán concurrir al área de Producción de lunes a viernes de 7 a 13 horas o bien comunicarse al 420023.