Vecinos de distintas edades comenzaron la capacitación que tiene como finalidad formar personas con habilidades en la disciplina.
15.05.2024
En la jornada de ayer, el secretario de Producción, Javier Volpatti, recibió en la Sala de Elaboración a los inscriptos en el curso de ayudante de cocina.
En este primer encuentro se les explicó acerca de los motivos por los cuales se decidió brindar esta capacitación, la cual surge de las estadísticas de la oficina de empleo.
“Con el relevamiento de datos del 2023 nos dimos cuenta que el puesto de ayudante de cocina es uno de los más requeridos y al exponer esto ante empresarios gastronómicos y plantearles la inquietud de brindar un curso se mostraron muy interesados y explicaron que a la hora de contratar personal es muy relevante que tengan formación ya que hacen la diferencia” detalló el funcionario local.
Luego les describió la modalidad de cursada; la cual tendrá 14 encuentros (los miércoles a las 19) teóricos prácticos con un examen final.
Por último dialogaron sobre la Sala de la Elaboración de Alimentos y sobre los conceptos básicos de manipulación de alimentos.