Con excelente convocatoria inició el curso de producción apícola
La capacitación que tiene por finalidad formar a nuevos productores y actualizar respecto a las nuevas tecnologías a quienes ya se dedican a la actividad, tendrá una duración de 16 encuentros.
Bajo la organización del municipio, más específicamente el área de Juventud de manera conjunta con el INTA, se dio inicio ayer a la capacitación en producción apícola.
El primer encuentro contó con una destacada participación de vecinos, siendo alrededor de 40 los asistentes.
El curso que tiene como objetivo la formación de productores apícolas y capacitar a los que ya realizan la actividad en las nuevas tecnologías, tiene como profesores a Román Hoffer y Federico Guzmán del INTA.
En total serán 16 encuentros teórico-prácticos en donde se tratarán temas como la alimentación, sanidad, manejo económico y productivo y genética y reproducción de la abeja.
La idea es brindar las herramientas para que el vecino pueda iniciar un emprendimiento propio o bien trabajar con algún apicultor de la zona.
Cabe destacar que en nuestra ciudad hay una excelente calidad de miel y alrededor de 100 productores, el 70 % de ellos pequeños productores que combinan la actividad con otros trabajos.