Se viene una nueva edición del Crisol de razas
La feria gastronómica de las colectividades se desarrollará el domingo. Habrá patio de comida y números artísticos. La entrada será libre y gratuita.
En el marco del Día del inmigrante, las colectividades; Yugoslava, Italiana, Libanesa y Española de la ciudad, realizarán el “Crisol de razas”.
El evento, en donde además de espectáculos habrá un patio de comidas con los alimentos típicos de cada colectividad se realizará el domingo 11 de septiembre en la sede de la Sociedad Española ubicada en Avellaneda 367 a partir del mediodía.
El acto oficial será a las 13.30 con el ingreso de las banderas de ceremonia y ya para las 13.45 se concretará la apertura del escenario a cargo de la agrupación folclórica Jirón Gaucho.
A las 14 está pautada la actuación del grupo de danzas españolas, a las 14.15 el ballet de danzas italianas “Cosmo silvaroli” de la Unióne Regionale del Molise y seguidamente se presentarán las danzas árabes.
A las 14.45 actuará Nancy Bernasconi (italianos) y a las 15. 00 el grupo de danzas Attitude (danzas contemporáneas). Para las 15.15 está pautada la presentación del grupo coral divisadero, a las 15.30 la actuación de danzas españolas, 15.45 escuela de Bellas Artes y a las 16 la participación de Diego Figueroa.
Mientras funcionará el patio de comidas con la venta de los siguientes platos típicos:
Sociedad española:
- Mondongo a la española
- Lentejas a la española
- Empanadas gallegas
Sociedad italiana:
- Canelones de verdura con salsa roja
- Canelones de verdura con salsa blanca
- Tiramisu
Sociedad libanesa:
- Kebbe crudo y cocido
- Baklava
Sociedad yugoslava:
- Sandwich de lomo de cerdo con salsa
- Torta pita