Definieron la realización del primer curso de manipulación de alimentos del año
Los interesados en formar parte de la capacitación que tendrá lugar desde el 17 al 21 de abril ya pueden inscribirse. En esta nota todos los detalles.
Como todos los años el municipio a través del área de Bromatología y de manera conjunta con el CEA Nº 20 ofrecerá el curso de manipulación de alimentos de manera gratuita.
El inicio del curso será el lunes 17 de abril y finalizará el viernes 21. Las clases se dictarán de 10 a 12 horas en la Casa de la Cultura y para formar parte, los interesados solo deberán inscribirse previamente en el siguiente formulario: https://forms.gle/FdCk76SGpoDKiuUG9 .
El temario girará en torno a las nociones bromatológicas generales y microbiológicas, a las enfermedades transmitidas por los alimentos, la higiene y calidad alimenticia, la seguridad alimentaria, la legislación y la tecnología aplicada a los alimentos, entre otros.
Cabe recordar que esta capacitación es requerida en los trabajos vinculados al rubro gastronómico.
Por consultas o dudas comunicarse al WSP: 2267-669704
