Nuevos emprendedores se suman al Mercado de la Estación
Los vecinos que terminaron la capacitación del REPUPA se reunieron con personal de bromatología y de la secretaría de Producción para interiorizarse en la funcionalidad del proyecto.
Finalizó una nueva capacitación del Programa RePUPA (Registro de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos) y es por eso que desde Bromatología y Producción organizaron una reunión para explicarle a los participantes cómo funciona la Sala de Elaboración de alimentos y el Mercado de la Estación.
Los vecinos que se sumarían a estas propuestas elaboran principalmente alfajores, mermeladas y panificados.
Según explicó el secretario a cargo de estas iniciativas, Javier Volpatti, se trató de una reunión informativa que les sirvió a los nuevos emprendedores a entender cómo funcionan las propuestas que buscan impulsar e incrementar el trabajo en la ciudad.
Además comentó que los participantes quedaron “muy contentos” y que en breve se sumarán al Mercado de la Estación.
