Hoy comienza el curso virtual del RePuPA y aún hay tiempo de inscribirse
En total serán 10 encuentros que servirán para obtener herramientas para poder elaborar alimentos de manera inocua y al finalizar quedar habilitado para participar de ferias como las del Mercado de la Estación.
A través del municipio, los vecinos interesados comenzarán hoy una capacitación del Programa RePUPA (Registro de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos) destinada a quienes producen alimentos quieren ser parte del Mercado de la Estación y otras propuestas que impulsan la venta en puestos.
El curso este año será virtual y para acceder a la clase los inscriptos solo deberán abrir el enlace que se les enviará hoy a sus correos electrónicos. El inicio está pautado para las 10 horas y aún hay tiempo de anotarse a traves del siguiente link https://docs.google.com/forms/d/1PNVhHaxYhJ4zZZb6xs6W2x5kv3rcA5VtSWoMG0E4At8/edit
La capacitación estará a cargo de Bromatología y tendrá una duración de 10 encuentros semanales.
Cabe recordar que en este tipo de capacitaciones, los participantes recibirán instrucción acerca de normas, herramientas y saberes que deben tener en cuenta para que sus alimentos sean inocuos.
Una vez culminada los habilita luego a tener presencia en las ferias que organiza el municipio como el Mercado de la Estación.
