Decomisaron más de 300 productos de un supermercado por romper la cadena de frío
Los alimentos superaban las temperaturas que admite el código alimentario. Fue durante un recorrido de rutina.
Personal de Bromatología en un procedimiento de rutina detectó lácteos con temperaturas mayores a las permitidas por lo que decomisó más de 300 productos.
El control se llevó a cabo en el supermercado “Moreno”. Al parecer algún desperfecto en una de las heladeras hizo que los alimentos pierdan la cadena de frio.
Debido a que estos superaban el valor admitido por el código alimentario se retiró la mercadería y ahora se aguarda la decisión del juez de faltas para ver que se hace con ella.
