Se trata del curso que les permite participar de ferias como el Mercado de la Estación o vender sus elaboraciones de manera habilitada, expandiendo así sus emprendimientos.
La capacitación será online y estará a cargo de la Universidad Nacional de Mar del Plata con la que Madariaga trabaja de manera conjunta en varios proyectos. Toda la información en esta nota.
Será gratuito y estará a cargo de Bromatología. Al finalizar los participantes quedarán habilitados para hacer uso de la Sala de Elaboración Municipal y participar de las ferias como la del Mercado de la Estación en donde pueden comercializar sus productos. En las jornadas se les brindará herramientas que deben tener en cuenta para que los productos sean inocuos.
Se concretará a partir de las 14 horas en la Delegación Municipal. Está destinada a profesionales y productores.
